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熊's同事推薦這家很好吃(重點是他還沒吃過.....這是什麼推薦呀!)
五點半進來時,只有一位顧各,讓我們非常地不安@#$%&
小姐很親切的問,兩位要開幾鍋
挖~~~小火鍋還可以兩人開一鍋,這點我倒很喜歡(偶是小鳥胃)
我們點了綜合海鮮鍋(290)
再加點一盤高麗菜、金針菇、綜合餃,總共420元
它的湯底是扁魚+蝦米,味道很夠
那這樣跟沙茶有什麼關係......
重點來了....就是它的沾醬"~~沙茶~~"
它的沙茶裡有花生粉、蒜頭、30幾種中藥
小姐還會問你是否要蔥、蒜、辣椒
一定要吃它的沾醬,它會讓火鍋的風味進入"食神"的境界
沾前沾後差很大(雖然不沾醬就有味道了)
沾了醬後,會有一種色、香、味在口中融合的美感
有兩家店,我們選了坐火車方便的新光三越
版煮評比:
美味:*****
整潔:*****
價格:*****(可以兩人一鍋)
服務:****
停車:*****(火車、不然就停百貨公司裡)
電話:06-2240031
營業時間:10:00-23:30
地址:台南市中西區中正路150巷12號
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